Browsed by
Månad: oktober 2020

Syrad chilisås på G

Syrad chilisås på G

Idag provade jag att göra en burk med Syrad Chilisås. Jag testade detta recept.
Det tråkiga jämfört med ”snabbmat” (vanlig matlagning) är att det tar ungefär en månad innan man ser om det blir bra. Detta är verkligen ”slow food”.
Jag har blivit inspirerad av bl.a. Surtanten, Jenny Neikell. Kolla in henne här.
Om det här fortsätter och blir lyckat, kanske jag blir en surgubbe…